Sörös Chilis Mustárszósz
A sörös chilis mustárszósz egy igazán egyedi ízvilágot képvisel, ahol a sör mélysége és a chili fűszeressége találkozik a dijoni mustár karakteres ízével. Ez a mártás tökéletes választás grillezett húsokhoz, hamburgerekhez vagy akár sült zöldségekhez, hogy egy kis extra csavart adj az étkezéseidhez. Könnyen elkészíthető, mégis lenyűgöző eredményt nyújt.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
3
ek.
Dijoni mustár
100
ml
Világos sör
1
ek.
Méz
0.5
tk.
Chilipor
1
gerezd
Fokhagyma
20
g
Vaj
0.25
tk.
Só
0.25
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy serpenyőben olvaszd meg a vajat közepes lángon, majd add hozzá a reszelt fokhagymát, és pirítsd illatosra.
2
Add hozzá a dijoni mustárt, a mézet és a sört, majd keverd simára.
3
Szórd bele a chilipor felét, a sót és a fekete borsot, majd főzd a szószt lassú tűzön 5-7 percig, amíg kissé besűrűsödik.
4
Kóstold meg, és ha szükséges, ízesítsd még chiliporral, hogy elérd a kívánt csípősségi szintet.
5
Tálald melegen sült húsok, grillezett zöldségek vagy hamburgerek mellé.
