Sörös fagylalt
A sörös fagylalt egy különleges és izgalmas desszert, amely a sör enyhén kesernyés és malátás ízvilágát ötvözi a krémes, édes fagylalt textúrájával. Ez a recept remek választás lehet a sör szerelmeseinek, akik egy új és váratlan módon szeretnék élvezni kedvenc italukat. Ha még különlegesebbé szeretnéd tenni, próbáld meg karamell öntettel vagy pirított dióval díszíteni!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
250
ml
Világos sör
250
ml
Tejszín
200
ml
Kondenzált tej
50
g
Porcukor
5
ml
Vanília kivonat
1
csipet
Tengeri só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Öntsd a sört egy kis lábasba, és alacsony lángon főzd 5 percig, hogy részben elpárologjon az alkohol és koncentráltabb legyen az íze. Hagyd teljesen kihűlni.
2
Egy tálban keverd össze a kihűlt sört a kondenzált tejjel, a porcukorral, a vanília kivonattal és egy csipet tengeri sóval.
3
Egy nagy tálban verd fel a tejszínt habbá, de ne legyen túl kemény, csak közepesen lágy állagot kapj.
4
Óvatosan forgasd össze a felvert tejszínt a sörös keverékkel, hogy egyenletes és krémes textúrát kapj.
5
Öntsd a keveréket egy légmentesen zárható edénybe, és helyezd a mélyhűtőbe legalább 4-6 órára, vagy amíg teljesen meg nem dermed.
6
Tálalás előtt hagyd a fagylaltot 5 percig szobahőmérsékleten állni, hogy könnyebben adagolható legyen.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
