Sörös Paradicsom Barbecue Szósz
A sörös paradicsom barbecue szósz egy füstös és gazdag ízvilágú kiegészítő, amely bármilyen grillételt különlegessé varázsol. A világos sör finom kesernyés íze tökéletesen kiegyensúlyozza a paradicsom édességét, míg a füstölt paprika és a Worcestershire szósz mélységet ad a szósznak. Ez a recept tökéletes választás családi grillezésekhez vagy baráti összejövetelekhez, ahol a házi készítésű szósz garantáltan lenyűgözi a vendégeket.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
400
ml
Paradicsomszósz
200
ml
Világos sör
2
ek.
Barna cukor
2
gerezd
Fokhagyma
1
ek.
Worcestershire szósz
1
tk.
Füstölt paprika
0.5
tk.
Chilipor
0.5
tk.
Só
0.25
tk.
Fekete bors
1
ek.
Olívaolaj
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a zúzott fokhagymát, és pirítsd 1-2 percig, amíg illatos lesz.
2
Öntsd hozzá a paradicsomszószt és a világos sört. Keverd jól össze.
3
Add hozzá a barna cukrot, a Worcestershire szószt, a füstölt paprikát, a chilipor, a sót és a borsot. Alaposan keverd össze.
4
Hagyd a szószt lassú tűzön főni 15-20 percig, időnként megkeverve, amíg kissé besűrűsödik és az ízek összeérnek.
5
Vedd le a tűzről, és hagyd kissé kihűlni. Tálald grillételekhez, mint például bordák, csirkeszárnyak vagy hamburgerek mellé.
