Sós Gofri Nyárs
A gofri nyársak egy új és izgalmas módja annak, hogy a klasszikus gofrit egyedi és praktikus formában tálaljuk. A grillezett csirke és a friss paradicsom tökéletes egyensúlyt teremt a sós gofrival. Ez az étel remek választás vendégvárónak, piknikre vagy akár brunchra is. Ha szereted a kreatív és könnyen fogyasztható fogásokat, ezt a receptet mindenképpen próbáld ki!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkemellet vágd kisebb kockákra, sózd, borsozd, majd olívaolajon pirítsd aranybarnára.
2
A koktélparadicsomokat vágd félbe, és tedd félre a tálaláshoz.
3
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót, a borsot és a fokhagymaport.
4
Egy másik tálban verd fel a tojásokat, add hozzá a tejet és az olvasztott vajat, majd jól keverd össze.
5
Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, és keverd simára a tésztát.
6
Keverd bele a reszelt cheddar sajtot a tésztába, hogy gazdagabb ízt kapjon.
7
Melegítsd elő a gofrisütőt, és kend ki egy kevés olívaolajjal, hogy ne ragadjon le.
8
Önts egy kisebb adag tésztát a gofrisütőbe, hogy kisebb méretű gofrikat kapj, és süsd 3-4 percig, amíg aranybarnára sül.
9
A kész gofrikat hagyd pár percig hűlni, majd vágd kisebb darabokra.
10
Fogj nyársakat, és rétegezd rá a gofri darabokat, grillezett csirkét, koktélparadicsomot és friss bazsalikomleveleket.
11
Tálald azonnal, opcionálisan egy kevés extra olívaolajjal meglocsolva.
