Spenótos-kecskesajtos burger tálalva

Spenótos-Kecskesajtos Burger

A spenótos-kecskesajtos burger egy igazán különleges és egészséges választás, amely ötvözi a krémes kecskesajt és a friss spenót ízét. Ez a burger ideális választás lehet vegetáriánus ételek kedvelőinek vagy azoknak, akik valami újdonságra vágynak. A kecskesajt gazdag íze harmonikusan illeszkedik a szaftos húspogácsához, miközben a spenót és a friss zöldségek könnyedséget adnak az ételnek. Próbáld ki ezt a receptet, és varázsolj egyedi hamburgert az asztalra!

Előkészület 15 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 30 perc
750 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
400 g Marhahús darált
4 db Hamburger zsemle
150 g Kecskesajt
100 g Friss spenót
4 levél Jégsaláta
2 db Paradicsom
1 db Lilahagyma
10 ml Olívaolaj
1 csipet
1 csipet Bors
1 gerezd Fokhagyma

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Keverd össze a darált marhahúst sóval és borssal, majd formázz 4 egyenlő méretű húspogácsát. TIPP: Tartsd hidegen a húst, hogy megőrizze a nedvességtartalmát sütés közben.

    2

    Melegítsd fel a grillserpenyőt, és süsd meg a húspogácsákat 3-4 percig mindkét oldalon, amíg aranybarna kérget kapnak.

    3

    Egy másik serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és párold meg a fokhagymát. Add hozzá a spenótot, és 1-2 perc alatt fonnyaszd meg. TIPP: Ne főzd túl, hogy megőrizze élénk zöld színét.

    4

    Pirítsd meg a hamburger zsemlék belső oldalát a grillserpenyőben.

    5

    Készítsd elő a zöldségeket: szeleteld fel a paradicsomot és a lilahagymát, mosd meg a jégsaláta leveleket.

    6

    Állítsd össze a burgert: Helyezd a zsemle alsó részére a salátát, a kecskesajtos húspogácsát, a párolt spenótot, a paradicsomszeleteket és a lilahagymát. Fedd le a zsemle tetejével.

    7

    Tálald azonnal, frissen sült édesburgonya hasábbal vagy zöldsalátával. TIPP: A kecskesajtot közvetlenül sütés előtt helyezheted a húspogácsára, hogy enyhén ráolvadjon.