Spenótos quinoa Buddha-tál avokádóval
A spenótos quinoa Buddha-tál avokádóval egy friss és tápláló fogás, amely ideális választás egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. A quinoa könnyű és fehérjedús alapot biztosít, amely tökéletesen harmonizál a spenót és az avokádó krémességével. A koktélparadicsom természetes édessége és a pirított tökmag ropogóssága különleges ízvilágot teremt, miközben a citromlé frissessége teszi igazán harmonikussá ezt az ételt.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
200
g
Quinoa
150
g
Friss spenót
1
db
Avokádó
100
g
Koktélparadicsom
20
ml
Olívaolaj
15
ml
Citromlé
20
g
Pirított tökmag
1
tk.
Só
1
tk.
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Főzd meg a quinoát kétszeres mennyiségű vízben 15 perc alatt, majd hagyd kihűlni.
2
A friss spenótot mosd meg, majd forró serpenyőben, kevés olívaolajon fonnyaszd meg, és tedd félre.
3
Az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és szeleteld fel vékony szeletekre.
4
A koktélparadicsomokat vágd félbe, és helyezd egy nagy tál aljára a főtt quinoával együtt.
5
Rendezd el a tálon a spenótot, avokádószeleteket és paradicsomokat egyenletesen.
6
Locsold meg az ételt olívaolajjal, citromlével, és szórd meg sóval és borssal.
7
Tálalás előtt szórd meg pirított tökmaggal, és azonnal fogyasztható.
