Spenótos quinoa Buddha-tál céklával

Spenótos quinoa Buddha-tál céklával

A spenótos quinoa Buddha-tál céklával egy tökéletes fogás, amely ötvözi a friss zöldségek és a tápláló quinoa előnyeit. A cékla édeskés íze harmonizál a spenót frissességével, míg az avokádó krémessége és a pirított dió ropogóssága izgalmas textúrát biztosít. Ez a színes és egészséges étel nemcsak finom, hanem könnyen elkészíthető, és ideális választás mindennapi ebédre vagy vacsorára.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 30 perc
310 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 2
200 g Quinoa
150 g Friss spenót
300 g Főtt cékla
1 db Avokádó
50 g Pirított dió
30 ml Olívaolaj
20 ml Citromlé
1 tk.
1 tk. Bors
10 g Friss petrezselyem

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Főzd meg a quinoát kétszeres mennyiségű vízben 15 perc alatt, majd hagyd kihűlni.

    2

    A főtt céklát vágd vékony szeletekre, az avokádót szeleteld fel, és készítsd elő a friss spenótot.

    3

    Egy mély tálban rendezd el a quinoát, céklát, spenótot és avokádót külön szekciókban.

    4

    Készítsd el az öntetet: keverd össze az olívaolajat, citromlevet, sót és borsot egy kis tálban.

    5

    Locsold meg a Buddha-tálat az öntettel, és óvatosan forgasd össze.

    6

    Tálaláskor szórd meg pirított dióval és friss petrezselyemmel.