Spenótos quinoa saláta gránátalmával

Spenótos quinoa saláta gránátalmával

A spenótos quinoa saláta gránátalmával egy igazán frissítő és tápláló étel, amely tökéletes választás könnyű ebédre vagy vacsorára. A quinoa puhasága remekül harmonizál a spenót frissességével, míg a gránátalma édeskés-savanykás íze és a pirított dió ropogóssága különleges ízhatást biztosít. Ez a saláta nemcsak ízletes, hanem tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal, így ideális az egészségtudatos étkezésekhez.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 30 perc
270 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
200 g Quinoa
150 g Friss spenót
100 g Gránátalma mag
100 g Uborka
50 g Pirított dió
30 ml Olívaolaj
20 ml Citromlé
1 tk.
1 tk. Bors
10 g Friss petrezselyem

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Főzd meg a quinoát kétszeres mennyiségű vízben 15 perc alatt, majd hagyd kihűlni.

    2

    Az uborkát vágd kisebb kockákra, és készítsd elő a friss spenótleveleket.

    3

    Egy nagy tálban keverd össze a főtt quinoát, spenótleveleket, uborkát és gránátalma magokat.

    4

    Készítsd el az öntetet: keverd össze az olívaolajat, citromlevet, sót és borsot egy kis tálban.

    5

    Öntsd az öntetet a salátára, és óvatosan keverd össze, hogy az ízek jól eloszoljanak.

    6

    Tálaláskor szórd meg pirított dióval és friss petrezselyemmel.