Sült csirkecomb párolt zöldségekkel
A sült csirkecomb párolt zöldségekkel egy klasszikus és kiegyensúlyozott étel, amely minden korosztály számára tökéletes választás. A ropogósra sült csirkecombok és a friss, párolt zöldségek kombinációja nemcsak finom, de egészséges is. Ez az étel gyorsan elkészíthető, mégis látványos és ízletes, így hétköznapi vacsorák vagy akár ünnepi alkalmak során is megállja a helyét.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
4
db
Csirkecomb
50
ml
Olívaolaj
3
gerezd
Fokhagyma
2
ág
Friss rozmaring
1
tk.
Só
0.5
tk.
Bors
300
g
Sárgarépa
200
g
Zöldborsó
200
g
Brokkoli
1
ek.
Citromlé
30
g
Vaj
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkecombokat tisztítsd meg, majd sózd, borsozd, és dörzsöld be zúzott fokhagymával. Helyezz rá friss rozmaringot, és hagyd állni 15 percig.
2
Hevíts fel olívaolajat egy nagy serpenyőben, és pirítsd meg a csirkecombokat mindkét oldalukon, amíg aranybarna kérget kapnak.
3
Helyezd a csirkecombokat egy tepsibe, locsold meg a serpenyőből visszamaradt olajjal, és süsd előmelegített sütőben 180°C-on 40 percig, amíg teljesen átsülnek.
4
Közben készítsd el a párolt zöldségeket: egy nagy lábasban olvaszd meg a vajat, és párold meg a feldarabolt sárgarépát, zöldborsót és brokkolit. Adj hozzá egy kevés sót és citromlevet.
5
Amikor a csirkecombok elkészültek, tálald őket a párolt zöldségekkel együtt. Friss fűszernövényekkel díszítsd.
