Sült édesburgonya chipsek
Az édesburgonya chipsek egyre népszerűbb alternatívát jelentenek a hagyományos burgonyachipsek helyett, hiszen nemcsak egészségesebbek, de természetes édességükkel különleges ízvilágot is kínálnak. Ez a recept tökéletes megoldás, ha egy egyszerű, ropogós snackre vagy köretre van szükséged, amely otthon is könnyen elkészíthető. Az enyhén fűszeres, ropogós édesburgonya szeletek ideálisak baráti összejövetelekhez, filmnézéshez vagy akár egy könnyű vacsorához.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
g
édesburgonya
2
ek.
olívaolaj
1
tk.
só
1
csipet
bors
1
tk.
paprika por
0.5
tk.
fokhagymapor
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg és hámozd meg az édesburgonyát, majd egy éles késsel vagy mandolinnal szeleteld vékony, egyenletes karikákra.
2
Egy nagy tálban keverd össze az édesburgonya szeleteket az olívaolajjal, sóval, borssal, paprika porral és fokhagymaporral, hogy minden szelet egyenletesen fűszeres legyen.
3
Helyezd az édesburgonya szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsire, ügyelve arra, hogy ne fedjék egymást, hogy ropogósra süljenek.
4
Előmelegített sütőben, 180°C-on süsd 15-20 percig. Félidőben fordítsd meg a szeleteket, hogy egyenletesen süljenek.
5
Amikor az édesburgonya chipsek aranybarnára és ropogósra sültek, vedd ki a sütőből, és hagyd őket hűlni néhány percig. Tálalás előtt még ízlés szerint megsózhatod.
