Sült hal zöldfűszerekkel
A sült hal zöldfűszerekkel egy egyszerű és egészséges étel, amely a friss fűszerek és a szaftos hal tökéletes kombinációja. Az étel gyorsan elkészíthető és rendkívül ízletes, ideális választás egy könnyed vacsorához vagy ünnepi étkezéshez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
600
g
Halfilé (pl. hekk, tilápia)
2
ek.
Olívaolaj
1
db
Citrom
2
ág
Friss petrezselyem
1
ág
Rozmaring
1
ág
Tárkony
2
gerezd
Fokhagyma
1
tk.
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A halfiléket tisztítsd meg, ha szükséges, és töröld le őket egy papírtörlővel.
2
A citromot vágd fel félbe, és a felét facsard a halra. A másik felét szeleteld fel, és tartsd félre a díszítéshez.
3
A fokhagymát hámozd meg és aprítsd fel. A friss petrezselymet, rozmaringot és tárkonyt finomra vágd.
4
Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat közepes lángon, és pirítsd meg a fokhagymát egy-két percig.
5
A halat tedd a serpenyőbe, és süsd mindkét oldalát 4-5 percig, amíg a hal szépen megpirul, és átsül.
6
A halat tálald friss petrezselyem, rozmaring, tárkony és citromszeletek díszítésével.
7
A sült hal mellé köretként párolt zöldségeket vagy rizst kínálhatsz.
