Sült szalonna és tojás
A sült szalonna és tojás az egyik legismertebb és legegyszerűbb reggeli étel, amely szinte minden kultúrában megtalálható. Ez a klasszikus fogás gyorsan elkészíthető, és tökéletes választás, ha valami laktatóra és finomra vágysz. A ropogós szalonna és a lágy tojás kombinációja minden étkezést különlegessé tesz. Tálald friss petrezselyemmel, hogy egy kis frissességet adj az ízekhez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
200
g
Szalonna
4
db
Tojás
1
csipet
Só
1
csipet
Fekete bors
20
g
Vaj
5
g
Petrezselyem
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A szalonnát vágd vékony szeletekre, majd egy serpenyőben közepes lángon pirítsd ropogósra. Amikor elkészült, tedd félre egy tányérra.
2
A serpenyőben maradt zsiradékhoz adj egy kevés vajat, hogy még gazdagabb íze legyen az ételnek.
3
Törd fel a tojásokat, és óvatosan öntsd őket a serpenyőbe. Ízesítsd sóval és borssal, majd süsd őket a kívánt állagig (tükörtojás vagy lágy sárgája szerint).
4
Tálaláshoz helyezd a sült tojásokat egy tányérra, majd tedd melléjük a ropogós szalonnát. Szórd meg friss, aprított petrezselyemmel.
