Sült tofu szójás pácban
A sült tofu szójás pácban egy klasszikus ázsiai ihletésű fogás, amely könnyedén elkészíthető otthon is. A tofu semleges íze miatt tökéletesen átveszi a pác gazdag, sós-édes-fűszeres ízvilágát, miközben a pirított szezámmag és a friss koriander extra textúrát és frissességet ad az ételhez. Ez az étel nemcsak gyorsan elkészíthető, hanem rendkívül tápláló is, így ideális választás egy rohanós hétköznapon vagy akár egy baráti vacsorán. Tálalhatod rizzsel vagy friss zöldségekkel, és garantáltan mindenki imádni fogja.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
400
g
Tofu
4
ek.
Szójaszósz
1
ek.
Méz (vagy agavé szirup vegán változatban)
2
ek.
Szezámolaj
2
gerezd
Fokhagyma
1
tk.
Gyömbér (reszelt)
0.5
tk.
Chilipehely
2
ek.
Szezámmag
1
cs.
Friss koriander
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Vágd a tofut kockákra, és papírtörlővel itasd le róla a felesleges nedvességet.
2
Készítsd el a pácot: keverd össze a szójaszószt, a mézet (vagy agavé szirupot), a szezámolajat, a reszelt fokhagymát, a gyömbért és a chili pelyhet egy kis tálban.
3
Helyezd a tofu kockákat egy mély tálba, és öntsd rá a pácot. Hagyd pihenni 20-30 percig, hogy az ízek jól átjárják.
4
Egy serpenyőben hevíts egy kevés szezámolajat, és pirítsd meg a tofu kockákat minden oldalukon aranybarnára. Ez körülbelül 8-10 percet vesz igénybe.
5
Tálaláskor szórd meg a tofut pirított szezámmaggal és friss korianderrel. Kínálj mellé párolt rizst vagy zöldségeket.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
