Sushi pizza japán rizsalappal, lazaccal és avokádóval

Sushi Pizza – Japán rizs alap, hal és avokádó

A Sushi Pizza egy modern gasztronómiai újítás, amely a hagyományos japán sushi ízvilágát ötvözi a nyugati pizzaformátummal. Az alapot rizs adja, amely különleges textúrát biztosít, míg a feltéteket a friss lazac, avokádó és uborka alkotják. Ez az étel remek választás a sushi szerelmeseinek, akik egy új és izgalmas tálalási módot keresnek. Az otthon is könnyen elkészíthető recept tökéletes különleges alkalmakra vagy baráti összejövetelekre.

Előkészület 20 perc
Elkészítés 0 perc
Teljes 20 perc
600 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
200 g Sushi rizs
30 ml Rizsecet
1 db Nori lapok
100 g Friss lazac (szeletelt)
1 db Avokádó
50 ml Wasabi majonéz
50 g Friss uborka (vékony csíkokra vágva)
10 g Szezámmag
5 ml Olívaolaj

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    SzójaSzója

    Elkészítési Lépések

    1

    Főzd meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítás szerint, majd keverd össze a rizsecettel, hogy enyhén savanykás ízt kapjon.

    2

    Olajozz ki egy kerek sütőformát vékonyan, majd nyomkodd bele a sushi rizst egyenletes rétegben, hogy pizzaformát kapj.

    3

    Helyezd a rizsréteg tetejére a nori lapot, amely stabilitást ad az alapnak.

    4

    Rendezd el a lazacszeleteket, avokádószeleteket és uborkacsíkokat a nori lap tetején esztétikusan.

    5

    Locsold meg wasabi majonézzel, és szórd meg szezámmaggal az íz és textúra érdekében.

    6

    Hűtsd a sushi pizzát 15 percig hűtőszekrényben, hogy az ízek összeérjenek és az állaga megfelelő legyen.

    7

    Szeleteld fel a pizzát és tálald azonnal, frissítő és különleges fogásként.