Sütőtökös chia puding, fahéjjal és pirított dióval tálalva.

Sütőtökös chia puding

A chia puding az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb egészséges desszert, amely tökéletes reggeli vagy könnyű nassolnivaló. Ez a sütőtökös változat különösen ideális az őszi-téli szezonban, hiszen a sütőtökpüré selymes állaga és a fűszerek meleg ízvilága igazán kényeztető élményt nyújt. A ropogós dióval kiegészítve még finomabb és táplálóbb lesz ez az egyszerű, mégis különleges fogás.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 0 perc
Teljes 10 perc
250 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 2
40 g chia mag
250 ml növényi tej (mandula, kókusz vagy zabtej)
100 g sütőtökpüré
1 ek. juharszirup vagy agavé szirup
0.5 tk. vanília kivonat
0.5 tk. fahéj
1 csipet szerecsendió
30 g dió vagy pekándió (opcionális)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Egy tálban keverd össze a chia magot a növényi tejjel, és hagyd állni 5 percig, hogy a magok elkezdjenek duzzadni.

    2

    Add hozzá a sütőtökpürét, a juharszirupot, a vanília kivonatot, a fahéjat és a szerecsendiót, majd keverd alaposan össze.

    3

    Fedd le a tálat, és tedd a hűtőbe legalább 3-4 órára, de legjobb, ha egy egész éjszakán át pihenteted, hogy a chia magok teljesen megduzzadjanak és krémes állagot kapjanak.

    4

    Tálalás előtt keverd át a pudingot, és szórd meg aprított dióval vagy pekándióval a ropogós textúráért.

    5

    Azonnal fogyasztható vagy további hűtés után még jobban összeérnek az ízek.