Sütőtökös krémtorta
A sütőtökös krémtorta az őszi desszertek királynője. A sütőtök édes és lágy ízvilága, a fahéj és a gyömbér fűszeres harmóniája teszi igazán különlegessé ezt a tortát. Egy őszi délutánon, amikor hűvösebb az idő, ez a torta melegséget és otthonosságot áraszt. A krémes tetejével és a puha tésztájával a sütőtökös krémtorta minden vendég kedvencévé válik.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 10
300
g
Sütőtök püré
200
g
Búzaliszt
150
g
Cukor
100
g
Vaj
2
db
Tojás
1
cs.
Sütőpor
200
ml
Tejszín
1
tk.
Fahéj
0.5
tk.
Gyömbérpor
1
tk.
Vaníliakivonat
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A sütőt melegítsd elő 180°C-ra. Egy tortaformát bélelj ki sütőpapírral.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a gyömbérport.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a tojásokat a cukorral, majd keverd hozzá az olvasztott vajat és a vaníliakivonatot.
4
Add hozzá a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, majd keverd simára a tésztát. Végül keverd bele a sütőtökpürét.
5
Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 35-40 percig, amíg a beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki. Hagyd kihűlni.
6
A krémhez verd fel a tejszínt habbá, majd ízesítsd fahéjjal és vaníliával.
7
A kihűlt torta tetejére simítsd rá a tejszínes krémet, és díszítsd fahéjjal vagy gyömbérporral.
