Sütőtökös pizza vegán sajttal
A sütőtökös pizza vegán sajttal egy különleges és egészséges alternatíva a hagyományos pizzákhoz. A sült sütőtök édes íze remekül harmonizál a ropogós tésztával és a vegán sajt krémes állagával. Ez a recept könnyen elkészíthető, és tökéletes választás egy gyors, mégis ízletes vacsorához.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
1
db
Pizzatészta
300
g
Sütőtök
150
g
Vegán sajt
1
db
Piros paprika
50
g
Rukkola
2
ek.
Olívaolaj
1
gerezd
Fokhagyma
1
tk.
Oregánó
0.5
tk.
Só
0.5
tk.
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra. A sütőtököt hámozd meg, vágd vékony szeletekre, és helyezd egy tepsire. Locsold meg olívaolajjal, sózd, borsozd, és süsd 15-20 percig, amíg puha lesz.
2
A pizzatésztát nyújtsd ki, és helyezd sütőpapírral bélelt tepsire. Kend meg egy kevés olívaolajjal, és szórd meg apróra vágott fokhagymával és oregánóval.
3
Rendezd el a sült sütőtökszeleteket és a vékonyra szeletelt piros paprikát a pizzatésztán.
4
Szórd meg a pizzát reszelt vegán sajttal, és süsd 12-15 percig, amíg a sajt megolvad, és a tészta ropogósra sül.
5
Tálalás előtt szórd meg friss rukkolával, és azonnal fogyaszd.
