SzilvĂĄs Gofri
A szilvĂĄs gofri egy igazĂĄn kĂŒlönleges Ă©dessĂ©g, amely a szilva gazdag, mĂ©ly ĂzĂ©vel Ă©s a fahĂ©j meleg fƱszeressĂ©gĂ©vel kombinĂĄlva tökĂ©letes desszerttĂ© vĂĄlik. A szilva termĂ©szetes Ă©dessĂ©ge Ă©s enyhĂ©n fanyar Ăze kiegyensĂșlyozza a gofri puha, Ă©des tĂ©sztĂĄjĂĄt. Ez a recept kĂŒlönösen jĂłl mƱködik Ćsszel, amikor a szilva szezonja van, Ă©s friss vagy aszalt gyĂŒmölcsökkel is remekĂŒl elkĂ©szĂthetĆ. Ha szereted a fƱszeres Ă©s gyĂŒmölcsös Ă©dessĂ©geket, ezt a gofrit mindenkĂ©ppen prĂłbĂĄld ki!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A szilvĂĄt mosd meg, magozd ki, Ă©s vĂĄgd kisebb darabokra. Ha aszalt szilvĂĄt hasznĂĄlsz, ĂĄztasd be langyos vĂzbe 10 percre, majd aprĂtsd fel.
2
Egy nagy keverĆtĂĄlban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sĂŒtĆport, a fahĂ©jat Ă©s a csipet sĂłt.
3
Egy mĂĄsik tĂĄlban verd fel a tojĂĄsokat, majd add hozzĂĄ a tejet, az olvasztott vajat Ă©s a vanĂlia kivonatot.
4
Ăntsd a nedves hozzĂĄvalĂłkat a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkhoz, Ă©s keverd simĂĄra egy habverĆvel, amĂg csomĂłmentes tĂ©sztĂĄt nem kapsz.
5
Ăvatosan forgasd bele a szilvadarabokat, hogy egyenletesen eloszoljanak a tĂ©sztĂĄban.
6
MelegĂtsd elĆ a gofrisĂŒtĆt közepes hĆfokon, Ă©s enyhĂ©n kend ki vajjal vagy olajjal.
7
Ănts egy adag tĂ©sztĂĄt a gofrisĂŒtĆ közepĂ©be (kb. egy merĆkanĂĄlnyi), majd csukd le a fedelet Ă©s sĂŒsd aranybarnĂĄra, körĂŒlbelĂŒl 3-4 perc alatt.
8
Ha elkĂ©szĂŒlt, Ăłvatosan vedd ki a gofrit egy spatulĂĄval, majd helyezd egy rĂĄcsra hƱlni, hogy kĂvĂŒl ropogĂłs maradjon.
9
Tålald frissen friss szilvaszeletekkel, mézzel vagy egy kevés porcukorral megszórva.
