Szilvás-marcipános bagel
A bagel világszerte népszerű péksütemény, amely számtalan édes és sós változatban elkészíthető. Ez a szilvás-marcipános verzió egy különleges, fűszeres és gazdag ízvilágú bagel, amely tökéletes választás az őszi időszakban. A szilva frissessége, a marcipán édes mandulás aromája és a mascarpone krémessége egyedülálló kombinációt alkot. A fahéj és a mandulaforgács pedig tovább fokozza az élményt, így ez a bagel garantáltan felejthetetlen finomság lesz a reggeli asztalon.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
2
db
Bagel
100
g
Krémes mascarpone
150
g
Friss szilva
50
g
Marcipán
1
ek.
Méz
1
csipet
Fahéj
20
g
Mandulaforgács
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A szilvát alaposan mosd meg, vágd félbe, távolítsd el a magot, majd szeleteld vékonyra.
2
A marcipánt reszeld le vagy aprítsd finom darabokra, hogy könnyen eloszlatható legyen a bagelen.
3
A mascarponét keverd össze a mézzel és egy csipet fahéjjal, hogy kellemesen édes és fűszeres ízt kapjon.
4
A bagelt vágd félbe, majd pirítsd meg egy száraz serpenyőben vagy kenyérpirítóban, hogy enyhén aranybarna legyen.
5
Kend meg a pirított bagel feleket a mézes-fahéjas mascarponéval.
6
Rendezd el rajta a vékonyra szeletelt szilvát, majd szórd meg a reszelt marcipánnal.
7
Díszítsd egy kevés mandulaforgáccsal a tetejét, hogy extra ropogós textúrát kapjon.
8
Azonnal fogyasztható, vagy hűtve is tálalhatod, ha egy kicsit szilárdabb állagot szeretnél.
