Szilvás muffin tálalva egy tányéron

Szilvás muffin

A szilvás muffin tökéletes választás minden gyümölcsrajongó számára. A friss szilva darabok édes és kissé savanykás íze kellemesen harmonizál a puha, fahéjas tésztával. Ez a recept könnyen elkészíthető, és akár egy hétköznapi uzsonnára, akár egy baráti összejövetelre is ideális választás. A szilvás muffinok nemcsak finomak, hanem látványosak is, garantáltan elnyerik a vendégek tetszését.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 35 perc
260 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 12
200 g Finomliszt
150 g Kristálycukor
2 db Tojás
100 ml Tej
100 ml Olaj
1 cs. Sütőpor
1 csipet
200 g Friss szilva
1 tk. Fahéj

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy muffin formát papírkapszlikkal.

    2

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, cukrot, sütőport, fahéjat és egy csipet sót.

    3

    Egy másik tálban verd fel a tojásokat, add hozzá az olajat és a tejet, majd keverd simára.

    4

    Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverd össze, amíg éppen csak elvegyülnek. Ne keverd túl!

    5

    A szilvát mosd meg, magozd ki, és vágd apró darabokra. Forgasd bele óvatosan a tésztába.

    6

    Töltsd meg a muffin kapszlikat a tésztával körülbelül háromnegyedig.

    7

    Süsd a muffinokat az előmelegített sütőben 18-20 percig, vagy amíg egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

    8

    Hagyd a muffinokat 5 percig a formában hűlni, majd helyezd őket rácsra, hogy teljesen kihűljenek.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}