Szivárványtorta fehér fondanttal és színes belső rétegekkel

Szivárványtorta

A szivárványtorta igazi meglepetésdesszert, amely minden alkalmat feldob. A fehér fondant borítás alatt rejtőző színes rétegek minden szeletben vidám meglepetést nyújtanak. Ez a torta ideális választás születésnapokra, gyerekzsúrokra vagy bármilyen különleges alkalomra. Az elkészítése kreativitást igényel, de az eredmény garantáltan lenyűgöző, és mosolyt csal mindenki arcára.

Előkészület 1 óra 30 perc
Elkészítés 15 perc
Teljes 1 óra 45 perc
5200 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 12
350 g Liszt
300 g Kristálycukor
200 g Vaj
5 db Tojás
200 ml Tej
1 cs. Sütőpor
1 tk. Vanília kivonat
200 g Porcukor
300 ml Tejszín
1 cs. Élelmiszer színezékek (piros, narancs, sárga, zöld, kék, lila)
300 g Fehér fondant

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazz ki és lisztezz be hat kisebb tortaformát, egyenként a színekhez használva.

    2

    Egy nagy tálban keverd össze a lisztet és a sütőport.

    3

    Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat.

    4

    Add hozzá a vaníliát és a tejet, majd fokozatosan keverd bele a száraz hozzávalókat, amíg sima tésztát kapsz.

    5

    Oszd el a tésztát hat egyenlő részre, és keverd bele az egyes részekbe a színezékeket (piros, narancs, sárga, zöld, kék, lila).

    6

    Öntsd a színezett tésztákat a formákba, és süsd őket 12-15 percig. Hűtsd ki teljesen.

    7

    A krémhez habosítsd fel a tejszínt a porcukorral, amíg kemény habot kapsz.

    8

    Rétegezd egymásra a tortalapokat, kezdve a lilával alulról, és mindig kenj egy réteg tejszínhabot közéjük.

    9

    Vond be a torta tetejét és oldalát is a maradék krémmel, majd simítsd el egyenletesen.

    10

    Borítsd be a tortát fehér fondanttal, hogy a színek meglepetésként tűnjenek fel a szeletekben.

    11

    Díszítsd a torta tetejét szivárványmotívummal vagy ehető cukorgyöngyökkel, hogy fokozd a látványosságát.

    12

    Hűtsd a tortát legalább egy órán át, hogy az ízek összeérjenek, majd szeleteld és tálald.