Hűsítő szőlőleves friss szőlőszemekkel és mentával díszítve

Szőlőleves

A Szőlőleves egy különleges, frissítő étel, amely a nyári hónapok kedvenc étele lehet. Az étel alapja a szőlő, amelyet friss, édes íze tesz igazán egyedivé. A szőlőleves egyszerű, de gazdag ízű leves, amely kiválóan illik egy könnyed nyári ebédhez vagy vacsorához.

A szőlőleves elkészítése során a szőlőt friss gyümölcsöként használják, és egy kis cukorral, vaníliával, valamint fűszerekkel egy különleges ízvilágot alkotnak. A leves hidegen és melegen is fogyasztható, de a frissessége a legjobban akkor érezhető, ha hidegen tálalják. A szőlőleves igazi nyári élményt ad, amely mindenkit felfrissít.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 10 perc
Teljes 20 perc
150 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 5
500 g Szőlő (piros és fehér)
500 ml Tej
200 ml Tejföl
50 g Cukor
2 ek. Citromlé
1 rúd Fahéj
3 db Szegfűszeg
250 ml Víz
1 csipet Info

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Tisztítsd meg a szőlőszemeket, és tedd félre.

    2

    Egy lábasban keverd össze a vizet, cukrot, fahéjat, szegfűszeget és a citromlevet, majd forrald fel.

    3

    Add hozzá a szőlőszemeket, és főzd őket 5-7 percig, amíg kissé megpuhulnak.

    4

    Add hozzá a tejet és a tejfölt, majd keverd simára. Forrald fel újra, majd vedd le a tűzről.

    5

    Hűtsd le a levest, majd tedd hűtőbe legalább 2 órára. Tálald hidegen.