Taco marhahússal
A taco, a mexikói konyha egyik legismertebb étele, amely a világ minden táján népszerűvé vált. A marhahús, a friss zöldségek és a fűszerek tökéletes kombinációja egy ropogós tortilla lapban biztosítja az ízek harmóniáját. Ezt az ételt az egyszerűsége és gazdag ízvilága teszi különlegessé. A taco hagyományosan utcai ételként terjedt el Mexikóban, de mára az éttermek menüjének elengedhetetlen részévé vált. A házi készítésű taco tökéletes lehetőség, hogy a családnak vagy barátoknak egy gyors, de ínycsiklandó ételt készíts.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
g
Darálthús (marha)
8
db
Taco héj
1
db
Vöröshagyma
2
gerezd
Fokhagyma
2
db
Paradicsom
4
db
Salátalevél
100
g
Sour cream (tejföl)
100
g
Cheddar sajt
1
cs.
Taco fűszerkeverék
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
2
ek.
Olívaolaj
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a taco héjakat a csomagolás szerint, hogy ropogósak legyenek.
2
Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg benne a finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát.
3
Add hozzá a darált marhahúst, és pirítsd meg, amíg szép barna nem lesz. Sózd, borsozd, és add hozzá a taco fűszerkeveréket.
4
Keverd alaposan össze, majd add hozzá a felkockázott paradicsomot, és főzd 5-7 percig, hogy az ízek jól összeérjenek.
5
A tálaláshoz helyezd a taco héjakat tányérra, és kanalazd bele a fűszeres marhahúst.
6
Tedd rá a salátaleveleket, egy evőkanál tejfölt (sour cream), és szórd meg reszelt cheddar sajttal.
7
Tálald azonnal, esetleg friss lime levével, vagy extra salsa szósszal.
