A Tarhonyaleves egy igazi magyar étel, amely a tarhonya, egy kis méretű tészta, és gazdag húsleves alap kombinációja. A levesben a fűszerek és a hús íze különleges harmóniát alkot, miközben a tarhonya lágy textúrája segít összetartani az ételt. Ez a leves az igazi comfort food: tápláló, finom, és tökéletes választás a hűvösebb napokon.
Az étel egyszerű, de ízletes, és szinte minden magyar háztartásban megtalálható. A tarhonyaleves nemcsak a hétköznapi étkezésekhez ideális, hanem egy családi ebédre is tökéletes választás lehet.
Az olajat melegítsd fel egy lábasban, és pirítsd meg a tarhonyát aranybarnára.
Add hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, és párold üvegesre.
Tedd hozzá az apróra vágott sárgarépát és fehérrépát, majd szórd meg pirospaprikával.
Öntsd fel a zöldségleves alaplével, és főzd közepes lángon 15-20 percig, amíg a tarhonya és a zöldségek megpuhulnak.
Tálalás előtt szórd meg friss petrezselyemmel.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.