Tárkonyos Borjúburger
A Tárkonyos Borjúburger a különleges ízvilágok kedvelőinek álma. A tárkony aromája és a szaftos borjúhús harmonikus kombinációja egyedi ízélményt nyújt, míg az olvadt sajt és a ropogós zsemle tovább fokozza az étel gazdagságát. Ez a burger tökéletes választás egy különleges vacsorához vagy baráti összejövetelhez, ahol a vendégeidet valami igazán különlegessel szeretnéd meglepni.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
500
g
Borjúhús (darált)
10
g
Friss tárkony (apróra vágott)
1
gerezd
Fokhagyma (zúzott)
50
ml
Tejszín
100
g
Szeletelt sajt (Gouda vagy Ementáli)
100
g
Jégsaláta
2
db
Paradicsom
4
db
Zsemle
30
ml
Olívaolaj
1
tk.
Só
1
tk.
Fekete bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A darált borjúhúst keverd össze apróra vágott tárkonnyal, zúzott fokhagymával, sóval és borssal. Adj hozzá egy kevés tejszínt, hogy a hús szaftosabb legyen.
2
Formázz négy pogácsát, majd forró serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukon, amíg aranybarna lesz.
3
A húspogácsák tetejére helyezz egy-egy szelet sajtot, és hagyd ráolvadni a serpenyőben.
4
A zsemlék belső oldalát pirítsd meg, hogy ropogós textúrájúak legyenek.
5
Vágd vékony szeletekre a paradicsomot, és készítsd elő a jégsalátát.
6
Állítsd össze a burgert: helyezd a zsemle alsó felére a jégsalátát, tedd rá a sajtos borjúpogácsát, majd rétegezd rá a paradicsomszeleteket. Zárd le a zsemle felső részével.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
