Tejkaramellás torta
A tejkaramellás torta az egyik legkedveltebb desszert azok számára, akik szeretik a karamell édes, gazdag ízét. Az eredeti recept a francia konyha ihletéséből származik, ahol a tejkaramell széles körben használatos édességek készítéséhez. Ez a torta kiváló választás születésnapokra, ünnepi eseményekre, vagy amikor valami igazán különleges desszerttel szeretnéd meglepni a vendégeidet. Tipp: A mandula helyett díszítheted csokoládéforgáccsal vagy karamellöntettel, hogy még izgalmasabb legyen!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 8
1
db
Piskótalap
300
g
Tejkaramell krém
300
ml
Tejszín
100
g
Cukor
15
g
Zselatin
50
ml
Víz
50
g
Pirított mandula
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A zselatint áztasd be a vízbe, majd alacsony lángon melegítsd fel, amíg teljesen feloldódik.
2
A tejszínt verd kemény habbá a cukorral egy nagy keverőtálban.
3
Óvatosan keverd a tejkaramell krémet a tejszínhabba, hogy egységes állagot kapj.
4
Add hozzá a feloldott zselatint a tejkaramellás krémhez, és keverd alaposan össze.
5
Helyezd a piskótalapot egy tortaformába, és öntsd rá a tejkaramellás krémet. Simítsd el a tetejét egyenletesen.
6
Tedd a tortát a hűtőbe legalább 4 órára, hogy a krém megszilárduljon.
7
A torta megszilárdulása után vedd ki a formából, és díszítsd a tetejét pirított mandulával. Tálald hűtve.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
