Tequilás Lime Cupcake
A tequilás lime cupcake egy izgalmas és frissítő sütemény, amely tökéletes nyári partikhoz, különleges eseményekhez vagy akár egy mexikói tematikájú vacsora mellé. A lime citrusos frissessége és a tequila enyhe alkoholos karaktere egyedi kombinációt hoz létre. Képzeld el, ahogy az első harapásnál a lime savanykás frissessége és a tequila lágy aromája találkozik a könnyű, puha tésztában, míg a krémes krémsajt réteg tökéletesen kiegészíti az ízeket. A tökéletes cupcake titka a megfelelő arányban használt lime és tequila, hogy az ízek harmonikusak legyenek. Próbáld ki ezt a receptet egy szelet lime-mal a tetején díszítve, hogy még különlegesebb legyen az összhatás!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és béleld ki a muffin formákat papírkapszlikkal.
2
Egy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót és a reszelt lime héját.
3
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral, majd add hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot.
4
Fokozatosan keverd hozzá a lime levét, a tejet és a tequilát, majd óvatosan add hozzá a száraz hozzávalókat.
5
Keverd össze alaposan, hogy egyenletes tésztát kapj, majd töltsd meg a muffin formákat a tésztával, kb. ¾ részig.
6
Süsd a muffinokat 18-20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek, és a közepükbe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
7
Közben készítsd el a krémet: habosítsd fel a krémsajtot a porcukorral, majd add hozzá a tejszínt és egy kevés lime levet, és keverd simára.
8
Hagyd a cupcake-eket teljesen kihűlni, majd díszítsd a lime krémmel és egy szelet lime-mal a tetején.
