Tequilás-lime fagylalt
A tequilás-lime fagylalt egy frissítő és izgalmas nyári desszert, amely a lime savanykás üdeségét és a tequila karakteres ízét ötvözi a krémes textúrával. A tequila nemcsak az ízvilágot gazdagítja, hanem lágyabb állagot is biztosít a fagylaltnak, így könnyebben kanalazható. Ez a fagylalt tökéletes választás egy forró nyári napon vagy egy baráti összejövetelen. Ha még izgalmasabbá szeretnéd tenni, próbáld meg egy kevés lime héjjal vagy egy csipet chili porral megszórva tálalni!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
100
ml
Frissen facsart lime-lé
50
ml
Tequila
250
ml
Tejszín
200
ml
Kondenzált tej
50
g
Porcukor
5
ml
Vanília kivonat
1
csipet
Tengeri só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy kis tálban keverd össze a frissen facsart lime-levet a tequilával, a porcukorral, a vanília kivonattal és egy csipet tengeri sóval.
2
Egy nagy tálban verd fel a tejszínt habbá, de ügyelj arra, hogy ne legyen túl kemény, csak közepesen lágy állagot kapj.
3
Óvatosan forgasd össze a felvert tejszínt a kondenzált tejjel, majd add hozzá a lime-os tequilás keveréket, és keverd össze, amíg homogén állagot nem kapsz.
4
Öntsd a keveréket egy légmentesen zárható edénybe, és helyezd a mélyhűtőbe legalább 4-6 órára, vagy amíg teljesen meg nem dermed.
5
Tálalás előtt hagyd a fagylaltot 5 percig szobahőmérsékleten állni, hogy könnyebben adagolható legyen.
