Tiramisu sajttorta
A tiramisu és a sajttorta két klasszikus desszert, amelyeket ebben a receptben egyesítettünk. Az eredeti tiramisu a 17. századi Olaszországból származik, ahol kávéval és mascarponéval készítették el ezt a világhírű édességet. A sajttorta hagyományosan egy selymes, lágy desszert, amely krémsajt és tejszín alapú. Ebben a változatban a gazdag, kávés ízvilág és a krémes textúra találkozik, amely egyedülálló élményt nyújt minden desszertkedvelő számára.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd el az alapot: keverd össze a kekszmorzsát az olvasztott vajjal, majd nyomkodd bele egy kapcsos tortaformába és tedd hűtőbe 30 percre.
2
Áztasd be a zselatinlapokat hideg vízbe 5 percre, hogy megpuhuljanak.
3
Keverd össze a mascarponét, a krémsajtot, a cukrot és a vaníliakivonatot egy nagy tálban.
4
Melegítsd fel az espresso kávét, és keverd bele a rumot vagy a kávélikőrt.
5
Nyomkodd ki a zselatinlapokat, és oldd fel a meleg kávés keverékben.
6
Verd fel a tejszínt kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a mascarponés keverékbe.
7
Öntsd hozzá a zselatinos kávés keveréket, és keverd simára.
8
Öntsd a krémet a kekszalapra, és egyengesd el a tetejét. Tedd hűtőbe legalább 4 órára, hogy megdermedjen.
9
Szórd meg kakaóporral a torta tetejét egyenletes rétegben.
10
Szeletelve tálald, és élvezd a krémes, kávés ízvilágú tiramisu sajttortát!
