Tiramisu torta
A Tiramisu torta egy olasz eredetű desszert, amely az egyik legismertebb és legkedveltebb édességgé vált világszerte. A tradicionális tiramisu kávéval áztatott piskótát, mascarponét, tojásokat és cukrot tartalmaz, de a torta változat egy izgalmasabb formát ad ennek a klasszikus desszertnek. Az alapját piskóta adja, amelyet a krémes mascarpone töltelék és egy kis kávé- vagy likőr ízesítés gazdagít.
Ez a torta tökéletes választás ünnepi alkalmakra, születésnapokra, vagy bármilyen különleges eseményre, ahol valami igazán ínycsiklandó édességgel szeretnénk megörvendeztetni a vendégeket. A tiramisu torta az olasz gasztronómia egyik legfinomabb remekműve, amely biztosan mindenkit elvarázsol.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Válaszd szét a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a cukorral, amíg világos és habos nem lesz.
2
Add hozzá a mascarpone sajtot a tojássárgás keverékhez, és óvatosan keverd simára.
3
Verd fel a tejszínt kemény habbá, és óvatosan forgasd bele a mascarpone krémbe.
4
Mártsd a babapiskótákat gyorsan a feketekávéba, és helyezd őket egy tortaforma aljára.
5
Rétegezd a babapiskótákat a mascarpone krémmel, majd folytasd a rétegezést, amíg az összes hozzávaló el nem fogy.
6
A tetejét szórd meg kakaóporral, és tedd a hűtőbe legalább 4 órára, hogy összeérjenek az ízek.
7
Tálalás előtt szeleteld fel, és díszítsd tetszés szerint.
