Tojásos-mustáros bagel
A tojásos szendvicskrémek népszerűsége az 1900-as évek elejére nyúlik vissza, amikor az egyszerű, laktató és könnyen elkészíthető ételek egyre elterjedtebbé váltak. A tojáskrémes bagel különösen kedvelt lett az Egyesült Államokban, ahol a gyors reggelik egyik kedvence lett. A dijoni mustár és a friss metélőhagyma még ízesebbé és különlegesebbé teszi ezt az egyszerű, de nagyszerű fogást. Könnyedén elkészíthető, és tökéletes választás egy rohanós reggelen vagy egy gyors, tápláló ebédre.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
2
db
Bagel
3
db
Főtt tojás
2
ek.
Majonéz
1
tk.
Dijoni mustár
1
csipet
Só
1
csipet
Fekete bors
1
ek.
Friss metélőhagyma
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A tojásokat forrásban lévő vízben főzd keményre körülbelül 10 perc alatt. Ezután öblítsd le hideg vízzel és hagyd kihűlni.
2
Hámozd meg a tojásokat, majd egy villával törd össze őket egy tálban, hogy krémes állagot kapj.
3
Add hozzá a majonézt, a dijoni mustárt, a sót és a fekete borsot, majd alaposan keverd össze.
4
Aprítsd fel a friss metélőhagymát, és szórd bele a tojáskrémbe. Keverd el egyenletesen.
5
A bagelt vágd félbe, majd pirítsd meg egy száraz serpenyőben vagy kenyérpirítóban, hogy enyhén aranybarna és ropogós legyen.
6
Kend meg a pirított bagel feleket a tojásos-mustáros keverékkel, majd azonnal tálald.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
