Tojásos Pita
A tojásos pita egy klasszikus, gyorsan elkészíthető étel, amely tökéletes reggelire vagy könnyű ebédre. A feta sajt sós és krémes íze tökéletesen kiegészíti a lágyan sült tojásos keveréket, míg a friss zöldségek ropogós textúrát és frissességet adnak az ételhez. A mediterrán konyha egyik legegyszerűbb és legízletesebb fogása, amely nemcsak finom, de egészséges is!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
4
db
Pita kenyér
4
db
Tojás
100
g
Görög joghurt
100
g
Feta sajt
30
ml
Olívaolaj
2
db
Paradicsom
1
db
Uborka
1
db
Piros hagyma
1
csokor
Friss petrezselyem
1
tk.
Só
0.5
tk.
Bors
0.5
tk.
Őrölt pirospaprika
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd üsd bele a tojásokat. Kevergetve süsd 3-4 percig, amíg lágy rántotta állagot kap.
2
Ízesítsd a rántottát sóval, borssal és őrölt pirospaprikával, majd morzsold bele a feta sajtot és keverd össze.
3
Szeleteld fel a paradicsomot, uborkát és piros hagymát vékony karikákra.
4
Melegítsd elő a pita kenyeret egy serpenyőben vagy sütőben, hogy kissé ropogós legyen.
5
A meleg piták belsejébe helyezd a tojásos-fetás keveréket, majd rendezd el rajta a friss zöldségeket.
6
Locsold meg a görög joghurttal, és opcionálisan szórd meg extra friss petrezselyemmel.
7
Hajtsd össze a pitát, és azonnal tálald.
