Töltött csirkemell
A töltött csirkemell egy klasszikus és népszerű fogás, amely az egyszerűsége és a változatos töltelékek miatt minden alkalomra tökéletes választás. Ez a verzió friss spenóttal, sonkával és olvadt sajttal tölti meg a csirkemelleket, amelyek így még szaftosabbak és ízletesebbek lesznek. Ez az étel ideális családi vacsorákhoz vagy egy különleges étkezéshez, és garantáltan mindenkit lenyűgöz az asztalnál.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
4
db
Csirkemell filé
150
g
Sajt (pl. mozzarella vagy gouda)
100
g
Sonka
100
g
Friss spenót
2
gerezd
Fokhagyma
30
ml
Olívaolaj
1
tk.
Só
0.5
tk.
Bors
1
tk.
Fűszerpaprika
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkemelleket tisztítsd meg, majd egy éles késsel vágj zsebet a közepükbe. Ügyelj, hogy ne vágd át teljesen.
2
A töltelékhez keverd össze a reszelt sajtot, az aprított sonkát és a friss spenótot. Ízesítsd apróra vágott fokhagymával, sóval és borssal.
3
Töltsd meg a csirkemellek zsebeit a sajtos-sonkás keverékkel, majd zárd le őket fogpiszkálóval, hogy a töltelék ne folyjon ki sütés közben.
4
Hevítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és pirítsd meg a csirkemellek mindkét oldalát, amíg aranybarnák lesznek.
5
Helyezd a csirkemelleket egy tepsibe, szórd meg fűszerpaprikával, és süsd előmelegített sütőben, 180°C-on 20-25 percig.
6
Tálald a töltött csirkemelleket párolt zöldségekkel, friss salátával vagy sült burgonyával.
