Tisztítsd meg a gombákat, és távolítsd el a szárukat. A szárakat vágd apróra.
Hevítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és pirítsd meg az aprított gombaszárakat és a zúzott fokhagymát.
Add hozzá a zsemlemorzsát, a sót, a borsot és az aprított petrezselymet. Alaposan keverd össze, majd vedd le a tűzről.
Töltsd meg a gombafejeket a keverékkel, és helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Szórd meg a töltött gombákat reszelt vegán sajttal, ha használod.
Süsd előmelegített sütőben 180°C-on 15-20 percig, amíg a gombák megpuhulnak és a tetejük aranybarna lesz.
Tálald azonnal friss salátával vagy kedvenc köreteddel.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.