Töltött gomba petrezselyemmel és vegán sajttal

Töltött gomba

A töltött gomba az egyik legnépszerűbb és legváltozatosabb előétel, amelyet egyszerűen elkészíthetsz otthon is. Ez a recept a klasszikus ízeket vegán alternatívákkal ötvözi, így mindenki számára élvezetes fogás lesz. A ropogós zsemlemorzsa és a fokhagyma íze harmonikusan egészíti ki a gomba természetes aromáját. Tökéletes választás különleges alkalmakra vagy akár egy könnyű vacsorára is. Próbáld ki ezt a receptet, és nyűgözd le vendégeidet!

Előkészület 15 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 35 perc
300 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
8 db Champignon gomba
50 g Zsemlemorzsa
2 db Fokhagymagerezd
2 ek. Olívaolaj
1 csokor Petrezselyem
1 tk.
0.5 tk. Bors
50 g Vegán sajt (opcionális)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Tisztítsd meg a gombákat, és távolítsd el a szárukat. A szárakat vágd apróra.

    2

    Hevítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, és pirítsd meg az aprított gombaszárakat és a zúzott fokhagymát.

    3

    Add hozzá a zsemlemorzsát, a sót, a borsot és az aprított petrezselymet. Alaposan keverd össze, majd vedd le a tűzről.

    4

    Töltsd meg a gombafejeket a keverékkel, és helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.

    5

    Szórd meg a töltött gombákat reszelt vegán sajttal, ha használod.

    6

    Süsd előmelegített sütőben 180°C-on 15-20 percig, amíg a gombák megpuhulnak és a tetejük aranybarna lesz.

    7

    Tálald azonnal friss salátával vagy kedvenc köreteddel.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}