Triplacsokis fánk
A triplacsokis fánk egy igazi csokoládéimádók álma! A tésztában található étcsokoládé gazdag ízt ad, míg a tejcsokoládé és a fehércsokoládé bevonat tökéletes kiegészítésként szolgál. Ez a fánk egyszerre puha, krémes és csokoládéval teli, így garantáltan a kedvenc édességed lesz, akár egy különleges alkalomra, akár egy hétvégi kényeztetésként készíted el.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a kakaóport, a cukrot, a sót és a sütőport.
2
Egy másik edényben verd fel a tojásokat, add hozzá a tejet, a vaníliakivonatot és az olvasztott vajat.
3
Lassan keverd a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, majd óvatosan forgasd bele az apróra tört étcsokoládét.
4
Forrósítsd fel az olajat egy mély serpenyőben vagy lábasban 170-180°C-ra.
5
Kanállal adagolj kis fánkgolyókat az olajba, és süsd őket aranybarnára 3-4 perc alatt, néha megforgatva.
6
Szedd ki a fánkokat papírtörlőre, hogy a felesleges olaj lecsepegjen.
7
Olvaszd meg a tejcsokoládét és a fehércsokoládét külön-külön, majd mártsd a fánkokat először a tejcsokoládéba, majd csorgasd rá a fehércsokoládét.
8
Tálald frissen, hogy a háromféle csokoládé tökéletes harmóniában érvényesüljön.
