Trüffeles vaníliatorta
A trüffeles vaníliatorta egy igazán elegáns desszert, amely tökéletes választás különleges alkalmakra. A gazdag csokoládékrém és a puha vaníliás piskóta tökéletesen kiegészíti egymást, miközben a kakaópor és a csokoládédíszek ünnepi megjelenést biztosítanak. Ez a torta igazi klasszikus, amely a vendégeket garantáltan lenyűgözi.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és vajazz ki egy tortaformát.
2
Keverd habosra a vajat és a cukrot, majd egyenként add hozzá a tojásokat és a vanília kivonatot.
3
Egy másik tálban keverd össze a lisztet és a sütőport. Fokozatosan add hozzá ezt a keveréket a nedves hozzávalókhoz, felváltva a tejjel, amíg sima tésztát kapsz.
4
Öntsd a tésztát a tortaformába, és süsd 30-35 percig. Ellenőrizd tűpróbával, hogy megsült-e. Hagyd teljesen kihűlni.
5
A trüffelkrémhez melegítsd fel a tejszínt, de ne forrald fel. Öntsd rá az apróra vágott étcsokoládéra, és keverd simára. Hűtsd le, majd habverővel keverd krémes állagúra.
6
A kihűlt tortát vágd ketté, és töltsd meg a trüffelkrémmel. A tetejét és az oldalát is vond be a krémmel.
7
Szitálj kakaóport a torta tetejére, és díszítsd reszelt csokoládéval vagy csokidíszekkel.
8
Hűtsd a tortát legalább 2 órán át tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek.
