Túrórudis torta
A túrórudis torta Magyarország egyik legnépszerűbb desszertjének, a túrórudinak az ízeit hozza el torta formájában. Ez a desszert tökéletes választás gyerekzsúrokra, családi összejövetelekre vagy akár egy hétvégi édességként. A túró könnyedsége és a csokoládé gazdagsága mindenkit elvarázsol. Tipp: Próbáld ki a tortát ízesített túróval, például vaníliás vagy citromos változatban, hogy még különlegesebb legyen!
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 8
1
db
Piskótalap
500
g
Túró
300
ml
Tejszín
150
g
Cukor
1
cs.
Vaníliás cukor
200
g
Étcsokoládé
15
g
Zselatin
50
ml
Víz
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A zselatint áztasd be a vízbe, majd alacsony lángon melegítsd fel, amíg teljesen feloldódik.
2
A túrót keverd simára a cukorral és a vaníliás cukorral, hogy krémes állagot kapj.
3
A tejszínt verd kemény habbá, és óvatosan keverd a túróhoz, majd add hozzá a feloldott zselatint is.
4
Helyezd a piskótalapot egy tortaformába, és öntsd rá a túrós krémet. Simítsd el a tetejét egyenletesen.
5
Olvaszd fel az étcsokoládét vízgőz felett, és hagyd egy kicsit hűlni.
6
A csokoládét csorgasd a túrós krém tetejére, majd tedd a tortát a hűtőbe legalább 4 órára, hogy megszilárduljon.
7
Tálalás előtt díszítsd a tortát extra csokoládéforgáccsal vagy kis túrórudakkal a tetején.
