Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. TIPP: Vajjal kend meg a sütőpapírt, hogy a kekszek ne ragadjanak rá.
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, sütőport és reszelt citromhéjat.
Egy másik tálban habosítsd fel a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a túrót és a tojást.
Keverd össze a száraz és nedves hozzávalókat, amíg puha tésztát nem kapsz. TIPP: Ha a tészta túl ragacsos, adj hozzá egy kevés lisztet.
Formázz kis golyókat a tésztából, és helyezd őket a tepsire. Enyhén lapítsd le őket, hogy kekszformát kapjanak. TIPP: Nedves kézzel könnyebben formázhatók a kekszek.
Süsd a kekszeket 12-15 percig, amíg aranybarna nem lesz a szélük. TIPP: Ne süsd túl, hogy a kekszek belül puhák maradjanak.
Hűtsd le a kekszeket a tepsiben 5 percig, majd helyezd őket rácsra teljesen kihűlni.
Szórd meg porcukorral, és tálald. TIPP: Légmentesen záródó dobozban tárolva több napig is frissek maradnak.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.