A Túrós lepény egy igazi magyar hagyomány, amely minden családi étkezés kötelező darabja. Az étel egyszerű, de rendkívül ízletes: puha tészta, gazdag túróval töltve, és egy kis cukorral, hogy édes ízt adjon neki. A túrós lepény ízletes és laktató, tökéletes választás reggelire vagy desszertként.
A túrós lepény készítése könnyen elsajátítható, és minden egyes falatja egy igazi házi sütemény élményt nyújt. A túrós töltelékhez friss túrót használunk, amelyet vaníliával, tojással és egy kevés cukorral keverünk össze. A tészta puha, a túró tökéletesen harmonizál a tésztával, így minden falat elolvad a szájban. A túrós lepény egy olyan étel, amely minden alkalomra tökéletes, és a magyar konyha igazi édes kincse.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. A lisztet, sütőport és sót keverd össze egy tálban.
Morzsold el a vajat a lisztes keverékben, majd add hozzá a cukrot és egy tojást. Gyúrd sima tésztává.
Nyújtsd ki a tésztát, és bélelj ki vele egy kivajazott tepsit.
A túrót keverd össze a vaníliás cukorral, tejföllel, reszelt citromhéjjal és a másik tojással.
Simítsd a túrós tölteléket a tésztára, majd süsd az előmelegített sütőben 30-35 percig, amíg aranybarna nem lesz a teteje.
Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel és tálald.
To provide the best experiences, we and our partners use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us and our partners to process personal data such as browsing behavior or unique IDs on this site and show (non-) personalized ads. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Click below to consent to the above or make granular choices. Your choices will be applied to this site only. You can change your settings at any time, including withdrawing your consent, by using the toggles on the Cookie Policy, or by clicking on the manage consent button at the bottom of the screen.