Túros lepény friss túróval és ropogós tésztával

Túrós lepény

A Túrós lepény egy igazi magyar hagyomány, amely minden családi étkezés kötelező darabja. Az étel egyszerű, de rendkívül ízletes: puha tészta, gazdag túróval töltve, és egy kis cukorral, hogy édes ízt adjon neki. A túrós lepény ízletes és laktató, tökéletes választás reggelire vagy desszertként.

A túrós lepény készítése könnyen elsajátítható, és minden egyes falatja egy igazi házi sütemény élményt nyújt. A túrós töltelékhez friss túrót használunk, amelyet vaníliával, tojással és egy kevés cukorral keverünk össze. A tészta puha, a túró tökéletesen harmonizál a tésztával, így minden falat elolvad a szájban. A túrós lepény egy olyan étel, amely minden alkalomra tökéletes, és a magyar konyha igazi édes kincse.

Előkészület 20 perc
Elkészítés 35 perc
Teljes 55 perc
350 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 5
300 g Liszt
150 g Vaj
100 g Cukor
2 db Tojás
1 tk. Sütőpor
1 csipet Info
500 g Túró
1 ek. Vaníliás cukor
150 g Tejföl
1 tk. Reszelt citromhéj

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ
    GluténGlutén
    TejTej

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. A lisztet, sütőport és sót keverd össze egy tálban.

    2

    Morzsold el a vajat a lisztes keverékben, majd add hozzá a cukrot és egy tojást. Gyúrd sima tésztává.

    3

    Nyújtsd ki a tésztát, és bélelj ki vele egy kivajazott tepsit.

    4

    A túrót keverd össze a vaníliás cukorral, tejföllel, reszelt citromhéjjal és a másik tojással.

    5

    Simítsd a túrós tölteléket a tésztára, majd süsd az előmelegített sütőben 30-35 percig, amíg aranybarna nem lesz a teteje.

    6

    Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel és tálald.