Elkészítési Lépések

Keverd össze a lisztet, a sütőport és a porcukrot egy tálban.

Add hozzá a vajat és a túrót, majd gyúrd össze a tésztát, amíg sima állagú nem lesz.

Tedd a tésztát hűtőbe 30 percre pihenni.

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.

Nyújtsd ki a tésztát fél centiméter vastagra, és szaggass belőle korongokat. A korongok felének a közepét szúrd ki kisebb formával.

Helyezd a korongokat a tepsibe, és süsd 10-12 percig, amíg aranybarnára nem sülnek.

Hűtsd ki a linzereket, majd ragaszd össze őket baracklekvárral, egy teljes és egy lyukas korongot párosítva.

Tálalás előtt szórd meg porcukorral.

Túrós linzer

A túrós linzer egy klasszikus sütemény, amely könnyedén elkészíthető és garantáltan elnyeri mindenki tetszését. A túró lágy textúrája és a baracklekvár édes-savanykás íze remek kombinációt alkot. Ideális választás ünnepi alkalmakra vagy egy hétköznapi édességként.