Túrós palacsintatorta
A túrós palacsintatorta egy igazi különlegesség, amely a hagyományos magyar palacsinta újragondolt változata. Az egymásra rétegezett palacsinták és a túrós krém tökéletes harmóniát alkotnak, amely nemcsak látványos, de ízletes is. Ez a desszert bármilyen különleges alkalomra ideális választás, és garantáltan elnyeri a család és a vendégek tetszését.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a tejet, a tojásokat, a cukrot, a sót és a szódavizet, amíg sima tésztát kapsz.
2
Melegíts egy serpenyőt közepes lángon, olvaszd meg benne a vajat, majd süss belőle vékony palacsintákat, amíg aranybarnák nem lesznek. Tedd félre a kész palacsintákat.
3
A töltelékhez keverd össze a túrót, a porcukrot, a vaníliakivonatot, a tejfölt és a reszelt citromhéjat, amíg krémes állagot kapsz.
4
Egy tortaformát bélelj ki egy palacsintával, majd kenj rá egy réteg túrós krémet. Rétegezd a palacsintákat és a krémet, amíg elfogynak az alapanyagok. A tetejére palacsinta kerüljön.
5
Tedd a tortát a hűtőbe legalább 2 órára, hogy összeérjenek az ízek és könnyen szeletelhető legyen.
6
Tálalás előtt szórd meg porcukorral, és díszítsd gyümölccsel vagy mentával ízlés szerint.
