Vegán csokihab torta kakaóporral és gyümölcsökkel díszítve

Vegán csokihab torta

A Vegán csokihab torta egy tökéletes desszert mindazok számára, akik könnyű és ízletes édességre vágynak, állati eredetű alapanyagok nélkül. Ez a desszert gazdag csokoládés ízével és habos állagával biztosan lenyűgözi a vendégeket. Egészséges alternatíva, amely bármilyen különleges alkalomra megállja a helyét, miközben egyszerű elkészíteni. Próbáld ki, és élvezd a vegán desszertek nyújtotta örömöket!

Előkészület 20 perc
Elkészítés 10 perc
Teljes 30 perc
2200 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 8
200 g Mandulaliszt
100 g Kókuszolaj
150 g Nyírfacukor
200 g Étcsokoládé (vegán)
250 ml Kókusztej
100 ml Aquafaba (csicseriborsóvíz)
1 tk. Vaníliakivonat
1 tk. Sütőpor
1 csipet

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy 22 cm-es tortaformát sütőpapírral.

    2

    A mandulalisztet keverd össze a sütőporral, egy csipet sóval és a nyírfacukorral.

    3

    Olvaszd fel a kókuszolajat, majd keverd bele a száraz hozzávalókba. Formázz belőle egyenletes alapot a tortaformában, és süsd 10 percig. Hagyd hűlni.

    4

    Az étcsokoládét olvaszd fel vízgőz felett, majd add hozzá a kókusztejet és a vaníliakivonatot. Alaposan keverd össze.

    5

    Az aquafabát egy kézi habverővel vagy robotgéppel verd kemény habbá. Óvatosan forgasd bele a csokoládés keverékbe, hogy könnyű, habos állagot kapj.

    6

    Öntsd a csokihabot a kihűlt mandulalisztes alapra, és egyengesd el. Tedd a hűtőbe legalább 4 órára, hogy megszilárduljon.

    7

    Tálalás előtt díszítsd kakaóporral vagy friss bogyós gyümölcsökkel. Szeleteld fel, és élvezd!