Vegán epres torta
A vegán epres torta egy ínycsiklandó és egészséges desszert, amely tökéletes választás azok számára, akik növényi alapú édességet keresnek. A kókusztejszín krémessége és a friss eper természetes édessége teszi különlegessé ezt a tortát. Ideális választás ünnepi alkalmakra vagy családi összejövetelekre, ahol a vegán vendégeinket is elkápráztathatjuk.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy 22 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral.
2
Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a nádcukrot.
3
Egy másik tálban keverd össze a mandulatejet, a kókuszolajat és a vanília kivonatot.
4
Öntsd a nedves hozzávalókat a szárazhoz, és keverd simára a tésztát.
5
Öntsd a tésztát az előkészített formába, és süsd 25-30 percig, majd hagyd teljesen kihűlni.
6
Verd fel a kókusztejszínt kemény habbá, majd keverd bele az eritritet és a citromlevet.
7
Vágd ketté a tortalapot vízszintesen, és töltsd meg a kókusztejszínnel és friss eperrel.
8
Helyezd rá a felső lapot, és vond be a torta tetejét a maradék kókusztejszínnel.
9
Díszítsd a tortát friss eperrel és citromhéjjal.
10
Hűtsd a tortát legalább 1 órán át tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek.
