Vegán mákos guba tálalva porcukorral

Vegán mákos guba

A mákos guba egy hagyományos magyar desszert, amely különösen az ünnepek alatt népszerű. Ez a vegán változat a klasszikus recept újragondolt verziója, amely növényi alapanyagok felhasználásával készült, így azok számára is tökéletes választás, akik kerülik az állati eredetű hozzávalókat. A mák és a citrom frissítő íze tökéletes harmóniában van, míg a szikkadt kifli puhaságát a növényi tej gazdagítja. Ez a recept nemcsak ízletes, hanem egyszerűen elkészíthető, így bármikor elkápráztathatod vele a családodat vagy a barátaidat.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 30 perc
Teljes 45 perc
320 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
6 db Szikkadt kifli
500 ml Növényi tej (pl. mandulatej)
150 g Mák (darált)
100 g Nádcukor
1 tk. Vaníliakivonat
1 tk. Citromhéj (reszelt)
20 g Növényi margarin
50 g Mazsola (opcionális)

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    A szikkadt kifliket vágd fel karikákra, és tedd egy nagy tálba.

    2

    Melegítsd fel a növényi tejet egy lábasban, majd add hozzá a vaníliakivonatot, a nádcukrot és a reszelt citromhéjat. Keverd össze, amíg a cukor teljesen feloldódik.

    3

    Öntsd a meleg növényi tejet a kiflikarikákra, és hagyd, hogy jól megszívják magukat. Keverd át óvatosan, hogy ne törjenek össze.

    4

    Egy másik tálban keverd össze a darált mákot a maradék nádcukorral. Ha szereted, a mazsolát is hozzáadhatod.

    5

    Kend ki egy sütőtálat növényi margarinnal, majd rétegezd bele a kifliket és a mákos keveréket, váltakozva.

    6

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és süsd a mákos gubát 25-30 percig, amíg aranybarnára pirul a teteje.

    7

    Hagyd kicsit hűlni, majd tálald porcukorral megszórva vagy növényi vaníliaszósszal.