Vegán mexikói saláta fekete babbal és avokádóval

Vegán mexikói saláta

A vegán mexikói saláta egy színes és tápláló étel, amely a mexikói konyha legjobb ízeit egyesíti. A friss zöldségek, a fekete bab és az avokádó tökéletes harmóniát alkot, miközben a lime öntet és a chili pehely frissességet és enyhe csípősséget ad hozzá. Ez a recept remek választás egy könnyű ebédhez vagy vacsorához, amely garantáltan lenyűgözi a családot és a barátokat.

Előkészület 15 perc
Elkészítés 0 perc
Teljes 15 perc
250 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
200 g Fekete bab (konzerv vagy főtt)
150 g Kukorica (konzerv vagy főtt)
2 db Paradicsom
1 db Paprika
1 db Avokádó
2 ek. Friss koriander
2 ek. Lime leve
2 ek. Olívaolaj
0.5 tk. Chilipehely
1 tk.
0.5 tk. Bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Mosd meg a paradicsomot, paprikát és avokádót, majd vágd kis kockákra.

    2

    Egy nagy salátástálban keverd össze a fekete babot, a kukoricát, a paradicsomot, a paprikát és az avokádót.

    3

    Készítsd el az öntetet: keverd össze az olívaolajat, a lime levét, a chili pelyhet, a sót és a borsot egy kis tálban.

    4

    Locsold meg az öntettel a salátát, és óvatosan forgasd össze, hogy az összetevők ne sérüljenek.

    5

    Szórd meg a salátát friss korianderrel, és azonnal tálald.