Vegán narancsos saláta dióval
A vegán narancsos saláta dióval egy egyszerű és gyors recept, amely tele van friss és egészséges hozzávalókkal. A narancs édessége, a dió ropogóssága és a gránátalma magok enyhe savanykássága tökéletes harmóniát alkotnak. Ideális választás könnyű ebédhez vagy köretként bármilyen étkezéshez.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
100
g
Rukkola
2
db
Narancs
50
g
Dió
50
g
Gránátalma magok
2
ek.
Olívaolaj
2
ek.
Frissen facsart narancslé
1
ek.
Balzsamecet
1
csipet
Só
1
csipet
Bors
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg a rukkolát, és helyezd egy nagy tálba.
2
A narancsokat hámozd meg, és vágd vékony szeletekre. Ha szükséges, távolítsd el a magokat.
3
Pirítsd meg a diót egy száraz serpenyőben, amíg illatos és aranybarna lesz. Hűtsd ki.
4
Készítsd el az öntetet: keverd össze az olívaolajat, a narancslevet, a balzsamecetet, a sót és a borsot egy kis tálban.
5
Helyezd a narancsszeleteket és a gránátalma magokat a rukkolára, majd szórd meg a pirított dióval.
6
Locsold meg a salátát az öntettel közvetlenül tálalás előtt, hogy friss és ropogós maradjon.
