Vegán tortilla chips salsával tálalva

Vegán tortilla chips salsával

A tortilla chips és salsa a mexikói konyha egyik legismertebb és legkedveltebb snackje. Ez a vegán változat egyszerűen elkészíthető otthon, és garantáltan egészségesebb, mint a bolti változat. A ropogósra sült tortilla háromszögek és a friss, lime-os salsa tökéletes harmóniát alkotnak. Ideális választás partikra, baráti összejövetelekre, vagy csak egy könnyed esti nassoláshoz. Készítsd el ezt a gyors és ízletes receptet, amely garantáltan a család és a vendégek kedvence lesz.

Előkészület 10 perc
Elkészítés 10 perc
Teljes 20 perc
250 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 4
6 db Tortilla lapok
30 ml Olívaolaj
1 tk.
4 db Paradicsom
1 db Piros kaliforniai paprika
1 db Vöröshagyma
2 gerezd Fokhagyma
10 g Friss koriander
20 ml Lime-lé
0.5 tk. Chilipehely (opcionális)
0.5 tk. Fekete bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vágd a tortilla lapokat háromszögekre, hogy chips formákat kapj.

    2

    Tedd a tortilla háromszögeket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Permetezd meg olívaolajjal, és szórd meg sóval. Süsd őket 8-10 percig, amíg ropogósra és aranybarnára sülnek.

    3

    Közben készítsd el a salsát: aprítsd fel a paradicsomot, a kaliforniai paprikát, a vöröshagymát, és a koriandert. A fokhagymát zúzd össze.

    4

    Egy közepes tálban keverd össze az aprított zöldségeket, add hozzá a lime-levet, a chili pelyhet (ha szereted csípősen), a sót és a borsot. Keverd alaposan össze.

    5

    Tálald a frissen sült tortilla chipset a salsával. A legjobb, ha azonnal fogyasztod, hogy a chips ropogós maradjon.

    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
    {{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
    {{ options.labels.newReviewButton }}
    {{ userData.canReview.message }}