Viennetta Strawberry
A Viennetta Strawberry fagylalt az egyik legnépszerűbb réteges desszert, amely az epres fagylalt és a vékony csokoládérétegek elegáns kombinációja. A roppanós csokoládé és a lágy fagylalt minden falatnál különleges élményt nyújt. Ha szereted az epres csokoládés finomságokat és a különleges fagylaltokat, ezt a receptet mindenképpen próbáld ki!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy tálban verd fel a hideg tejszínt habbá, amíg közepesen kemény állagú lesz.
2
Add hozzá a sűrített tejet és a vanília kivonatot, majd óvatosan keverd össze, hogy a hab ne törjön össze.
3
Keverd bele az eperpürét, hogy egyenletes rózsaszín keveréket kapj.
4
Olvaszd fel az étcsokoládét vízgőz felett, majd keverd hozzá a kókuszolajat, hogy folyékonyabb legyen.
5
Egy hosszúkás formát bélelj ki sütőpapírral, majd simíts bele egy réteg epres fagylaltkrémet.
6
Önts egy vékony réteg olvasztott csokoládét a fagylaltrétegre, és tedd a fagyasztóba 10 percre, hogy megszilárduljon.
7
Ismételd meg a rétegezést, amíg az összes fagylaltkrém és csokoládé el nem fogy. Ügyelj arra, hogy a tetejére csokoládéréteg kerüljön.
8
Fagyaszd legalább 4 órán keresztül, hogy teljesen megdermedjen.
9
Tálalás előtt hagyd pár percig szobahőmérsékleten állni, majd vágd szeletekre és díszítsd friss eperrel és fehér csokoládéforgácsokkal.
