Vörösboros csokoládéöntet
A vörösboros csokoládéöntet az elegancia és a gazdag ízek tökéletes kombinációja. Az étcsokoládé intenzív íze és a vörösbor aromája kifinomult harmóniát teremt, amely minden desszertet különlegessé tesz. Ez az öntet remekül illik süteményekhez, gyümölcsökhöz vagy akár fagylalthoz. Könnyen elkészíthető, és garantáltan lenyűgözi az asztalnál ülőket. Egyedi és luxus ízvilág, amely tökéletesen kiegészíti a desszertélményt.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 4
100
g
Étcsokoládé
100
ml
Vörösbor
50
g
Cukor
100
ml
Tejszín
20
g
Vaj
5
ml
Vaníliakivonat
1
csipet
Só
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Törd össze az étcsokoládét kisebb darabokra, hogy könnyebben olvadjon.
2
Egy kis lábosban keverd össze a vörösbort, a cukrot és a vaníliakivonatot. Melegítsd közepes lángon, amíg a cukor teljesen felolvad.
3
Add hozzá az étcsokoládét, és folyamatosan kevergetve olvaszd fel a folyadékban.
4
Öntsd hozzá a tejszínt, és keverd alaposan össze, hogy sima állagot kapj.
5
Add hozzá a vajat és egy csipet sót, majd lassú tűzön keverd tovább, amíg a mártás fényes és krémes nem lesz.
6
Hagyd a mártást kissé hűlni, majd tálald frissen süteményekhez, gyümölcsökhöz vagy fagylalthoz.
7
Hűtőben légmentesen zárható edényben 3-4 napig eltartható. Fogyasztás előtt melegítsd fel enyhén.
