Zabpelyhes Gofri
A zabpelyhes gofri egy nagyszerű alternatíva a hagyományos gofrihoz képest, hiszen tápanyagokban gazdag és hosszabb ideig biztosít teltségérzetet. A zabpehely természetes rostforrás, amely elősegíti az egészséges emésztést, miközben az íze kellemesen lágy marad. Ez a recept könnyen elkészíthető és nagyszerű választás egy tápláló reggelihez vagy uzsonnához. Ha szeretnél egy finom és egészséges gofrit kipróbálni, ezt a zabpelyhes változatot mindenképp próbáld ki!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy keverőtálban keverd össze a zabpehelylisztet, a teljes kiőrlésű lisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót.
2
Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a mandulatejet, a vanília kivonatot és a mézet vagy juharszirupot.
3
Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverd simára egy habverővel, amíg csomómentes tésztát nem kapsz.
4
Fokozatosan keverd bele az olvasztott kókuszolajat, hogy a tészta lágyabb legyen.
5
Melegítsd elő a gofrisütőt közepes hőfokon, és enyhén kend ki kókuszolajjal vagy vajjal.
6
Önts egy adag tésztát a gofrisütő közepébe (kb. egy merőkanálnyi), majd csukd le a fedelet és süsd aranybarnára, körülbelül 3-4 perc alatt.
7
Ha elkészült, óvatosan vedd ki a gofrit egy spatulával, majd helyezd egy rácsra hűlni, hogy kívül ropogós maradjon.
8
Tálald frissen gyümölcsökkel, joghurttal vagy egy kevés mézzel.
